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吃什么防糖尿病

男/40岁

病情描述

我家族糖尿病有遗传,吃什么可以预防糖尿病

医生回答

张雄畴副主任医师

擅长:健康教育对慢性病调理的价值研究

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医生建议:

  预防糖尿病,饮食是非常重要的,但是这些饮食因人而异,最好咨询健康专家,营养师。下面介绍一些日常生活中预防糖尿病的食物。

  1. 富含纤维的食物。富含纤维的食物包括豆类、坚果和全谷物。这种特殊的食物群可能是碳水化合物的良好来源。还有富含纤维的蔬菜和新鲜水果。定期食用,但要适量。核桃是理想的零食,因为它可以降低人的胆固醇水平。此外,它们是α-亚麻酸的良好来源,也是有效的抗氧化剂。

  2. 不饱和脂肪。如果食物中需要脂肪,最好选择不饱和脂肪,而不是其他流行的选择,如饱和脂肪和氢化脂肪。不饱和脂肪富含欧米伽-3,这是鱼油和蔬菜中的脂肪酸。

  3. 蛋白质的正确来源。蛋白质可以从几种来源获得。最好的食物是大豆蛋白、鱼和家禽。肉可以不时吃,但不是最好的选择之一。大豆可能无助于提高一个人的胆固醇水平。不过话说回来,它对心脏还是有好处的。

  4. 碳水化合物。碳水化合物的热量应该在45%到65%之间。碳水化合物的最佳来源是豆类、水果、全谷物和蔬菜。从你吃的食物中计算卡路里或碳水化合物有几种方法。你应该学会如何计算这些,这样你就可以正确地估计你是否遵循了规定的正确数量。


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