藜麦对糖尿病有好处吗

　　藜麦富含必需的维生素、矿物质，有证据表明藜麦也含有植物蜕皮类固醇以及其他活性化合物，它们可能对人体提供抗糖尿病的益处，那藜麦对糖尿病有什么好处呢？
 

 

 

　　藜麦是一种超级食物，在过去十年左右的时间里席卷了健康和健身行业。现在，似乎你不能点一顿没有藜麦的健康餐。

 

　　藜麦确实非常健康，所以我们食用越来越多的藜麦无疑是件好事。

 

　　与许多其他谷物相比，藜麦含有更多:

 

　　蛋白质

 

　　抗氧化剂

 

　　矿物

 

　　纤维

 

　　证据还表明，多吃藜麦可以帮助人们糖尿病管理他们的血糖水平并可能防止其他情况。

 

　　它是一个营养发电站，提供维生素、矿物质、纤维、蛋白质、氨基酸和抗氧化剂。它是全谷物家族的一员，但是对那些不能食用麸质的人来说，好消息是它不含麸质。

 

 

　　既然我们已经让你快速了解了藜麦是什么，我们现在需要看看它对糖尿病的潜在健康益处。

 

　　下面我们来看看这种优质的藜麦可能如何帮助你更好地应对糖尿病和控制你的病情。

 

　　藜麦的胃肠指数很低

 

　　藜麦是碳水化合物的来源。碳水化合物通常含量很高血糖指数.

 

　　在你的身体里，不是每一个碳水化合物行为相同。一些被快速消化并导致胰岛素突然激增，从而导致血糖水平迅速飙升。

 

　　这些都是简单的碳水化合物，它们是糖尿病患者最不应该吃的东西。然而，其他食物的消化速度要慢得多，只会导致血糖水平轻微上升。

 

　　这些都是低血糖指数的食物，被认为对糖尿病患者更好。藜麦具有天然的低血糖指数，因此是糖尿病患者的理想选择。

 

　　藜麦富含纤维

 

　　食用纤维对糖尿病患者非常有益。半杯藜麦提供3克纤维，是这种特殊营养的重要来源。

 

　　纤维有益于治疗糖尿病，因为它有助于降低胆固醇和改善你的血糖水平同时帮助保持胰岛素水平良好和稳定。如你所知，这对糖尿病患者非常有益。

 

　　膳食纤维有助于减缓消化营养吸收的速度，这意味着你摄入的食物中的葡萄糖到达血液的速度比平时慢得多。

 

　　最重要的是，纤维还有助于失重因为它自然会抑制你的食欲，帮助你保持更长时间的饱腹感。如果你感觉饱的时间更长，你就不太可能吃得过多。

 

　　藜麦富含镁

 

　　藜麦富含营养和必需矿物质，镁在这种谷物中尤为普遍。

 

　　镁是有益的，原因有很多，尽管它对帮助调节和控制血糖水平特别有用。

 

　　专家发现镁缺乏和2型糖尿病有直接联系。

 

　　因此，通过增加每日镁的摄入量，你可以更好地提高你的胰岛素敏感性调节你的血糖水平。

 

　　藜麦富含钾

 

　　的另一个好处藜麦它比其他谷物含钾量都高。它有助于通过抵消盐的副作用来降低血压。你的肾脏有助于控制你的血压通过控制你体内储存的液体量。