糖尿病可以吃甘薯吗

　　糖尿病可以吃甘薯吗？糖尿病是胰腺缺乏调节体内胰岛素分泌水平的严重问题之一。胰岛素是控制血液中糖水平的非常重要的激素。甘薯是一种有益的食物，有助于控制血糖，缓解糖尿病患者的不适症状。
 

 

 

　　甘薯富含维生素、蛋白质、膳食纤维，如铁、钾等矿物质。这三个好处的甜味潜在地帮助糖尿病有效地管理血糖，减轻体重，降低他们的胰岛素抵抗。

 

　　甘薯比普通土豆含有更多的营养。它含有大量的必需维生素，如维生素A、维生素C和维生素B6。它的抗氧化特性和高纤维含量有助于减轻糖尿病的严重程度并使其得到控制。

 

　　甘薯的血糖指数很低，在体内慢慢消化。糖和糖中的碳水化合物慢慢地被血液吸收，这样就不会导致血糖水平突然升高。由于这些好处，它是一个理想的食物包括在糖尿病餐。

 

　　维生素A可以提高视力，这是糖尿病患者经常关注的问题，高含量的纤维有助于控制体重和体内的血糖水平。钾有助于控制人的血压。

 

　　一个中等大小的甘薯含有26克碳水化合物，并被高纤维含量抵消。甘薯中含有健康的植物化学物质。最好的饮食方式是与高纤维、高蛋白食物搭配，以平衡食物中高碳水化合物的含量。

 

 

　　甘薯中含有β-胡萝卜素，使这种根菜颜色鲜艳。由于这种类胡萝卜素的存在，它是丰富的维生素A来源，促进眼睛健康。

 

　　它含有大量的维生素C，可以增强机体的免疫力。

 

　　甘薯是铁的健康来源。这种蔬菜的红色意味着体内含有丰富的铁，有助于营养物质和氧气在全身的运输。

 

　　这种圣杯蔬菜提供了一种基于植物的蛋白质来源和纤维，有助于脂肪的消化，并使你的胃饱满更长的时间。它不仅能防止饥饿感，还能帮助控制体重。

 

　　甘薯有助于增加身体的胰岛素敏感性。

 

 

　　甘薯是普通土豆的理想替代品，因为它们在纤维和其他营养中含量更高。由于土豆富含碳水化合物，如果你吃得过多，那么它就能提高血糖水平。你不必完全避免吃，但要适度地吃。

 

　　饮食中应该只占这类淀粉蔬菜的25%。一半中等大小的甘薯提供15克碳水化合物，相当于1/4。其余的3/4提供蛋白质、纤维和健康脂肪的食物。

 

 

　　不要烤、炒或烤红薯。他们被认为是最糟糕的烹饪方法，降低其营养价值，并提高GI水平。

 

　　正确的方法是食用容易被身体消化的煮熟的红薯。它的GI评分最低。

 

　　要使它有味道，你可以加入肉桂，辣椒粉，牛至，黑胡椒和辣椒。这些天然香料也会增加你身体的消化能力。

 

　　建议把它们作为一个整体来吃，因为当你切它们的时候，它的GI值会降低。

 

 

　　甘薯有助于调节血液中的葡萄糖水平，并提供有价值的抗氧化剂，以防止急性疾病的发生。建议咨询您的医生，以帮助找到合适的数量，并正确的方式将其纳入糖尿病饮食中。