位置:首页 > 糖尿病知识 > 糖尿病饮食禁忌 >

糖尿病能吃大豆吗

时间:2022-04-11 11:15 发布者:广东生科 查看: 评论:
简介:作为一名糖尿病患者,在你的日常饮食中添加任何新的东西之前,你会想知道这对你的血糖水平和整体健康的影响。这一点很重要,因为糖尿病可能极其复杂,如果管理不当,在大多数情况下甚至会致命。在这篇文章中,我们将分析糖尿病能吃大豆吗?

文章目录

糖尿病能吃大豆吗


  糖尿病能吃大豆。如果将大豆纳入糖尿病患者的饮食中,大豆具有以下优点:
 
  如果你是一名女性,并且已经进入更年期,食用大豆将有助于你的管理二型糖尿病以有效的方式。这是可能的,因为复合植物雌激素的存在有助于改善身体对胰岛素的敏感性。此外,植物雌激素对预防任何类型的心脏相关疾病都有很大帮助。
 
大豆
 
  糖尿病患者最常见的并发症之一是糖尿病肾病并发症。在这种情况下,肾脏的肾单位受到很大程度的损害。通过帮助管理血糖水平大豆对平稳肾脏功能有很大帮助。
 
  它还含有丰富的纤维,这意味着它可以用于控制糖尿病患者的体重,这一点至关重要。
 
  众所周知,大豆中的豆类是几种矿物质和营养物质的仓库,包括铁、钾、镁、锰等。它们还富含ω-3脂肪酸。所有这些都有助于更好地有效管理糖尿病。
 
  大豆中的紫菜对人体有很大的稳定作用糖尿病患者的血压水平。主要负责血管平稳运行的硝酸被释放,从而有效地控制身体的血压。
 
  在一些研究中,还认为这种化合物可以提高人体对胰岛素的敏感性,同时还可以稳定胰岛素的分泌血糖水平.
 
  一些研究还表明,当你服用推荐量的大豆补充剂作为糖尿病饮食的一部分时,空腹血糖水平和餐后血糖水平都有所改善。
 
  在某些情况下,大豆还可以提高糖尿病患者体内有益胆固醇的水平,从而降低患心脏相关疾病的几率。

糖尿病人如何吃大豆


  考虑到大豆对糖尿病患者的好处,你应该在日常饮食中加入大豆。大豆有几种形式,即毛豆、大豆坚果、豆奶、豆奶,甚至豆腐。
 
  以下是一些你可以在日常饮食中加入的方法:
 
  新鲜的大豆也被称为毛豆。你可以像吃零食一样加入少量的盐。
 
  你也可以在沙拉里放毛豆。
 
  用新鲜的大豆做成浓汤,用它来蘸酱。
 
  丝豆腐可以做成奶昔。
 
  大豆坚果也可以作为零食
 
  用豆腐代替意大利面和千层面中的奶酪
 
  你也可以在汤、墨西哥玉米卷等中使用豆腐。
 
  你也可以用洋葱、胡萝卜、西兰花等蔬菜做豆腐蔬菜.
 
  豆腐可以嫩煎,也可以做成酱。
 
  这些只是你日常饮食中健康蔬菜的一些方式。你可以通过其他健康的方式将大豆纳入你的饮食中。

糖尿病人吃大豆的注意事项


  虽然糖尿病人吃大豆有很多好处,但是应该小心并遵循下面提到的指导方针:
 
  记住不要过度食用大豆。你应该向你的医生说明,只吃你的医学专家开出的推荐量。
 
  当你吃豆腐形式的大豆时,确保尽可能吃有机豆腐。
 
  避免你在市场上买到的不同类型的转基因大豆食品,因为它们对健康有一些不利影响。
 
  大豆热狗,以及大豆鸡肉条,也应该避免。
 
  最后,记得远离大豆食品和产品,包括浓缩和分离,组织化植物蛋白,氢化形式的大豆油,等等。

网站声明:以上内容为广东生科网站的原创文章,如需转载,请注明出处,谢谢合作!

分享到:

相关阅读

更多>
最新评论

网友:

验证码: 看不清?点击更换
专家推荐
  • 余茂林博士

    广州市生科慢性病数字疗法研究院核心专家

    擅长:心理调节运用针刀、针灸、点穴等,糖尿病并发症特色中医疗法、胰岛功能修复的价值研究

    立即咨询
  • 谭荣韶教授

    暨南大学附属广州市红十字会医院临床营养科主任

    擅长:糖尿病肾病以及降重/增肌对于糖尿病血糖控制的价值研究专家

    立即咨询
  • 曹庸教授

    华南农业大学食品学院食品科学系主任

    擅长:精准营养平稳血糖的价值研究

    立即咨询
  • 付承彬博士

    广州市生科慢性病数字疗法研究院院长

    擅长:营养与慢性病关系研究

    立即咨询
1234
糖尿病饮食知识
糖尿病饮食护理
糖尿病饮食问答

电话:18022394315(周一至周六9:00-18:00)

邮箱:gdsk@gdsklife.com

广州总部地址:广州市海珠区新港东路2号新港大厦1-2楼

深圳公司:深圳市福田区嘉汇新城万创空间联合办公1008

COPYRIGHT@2019 All RIGHTS RESERVED     广东生科生命健康科技有限公司版权所有     粤ICP备18032565号-2

首页
在线咨询
专家答疑
体验营
预约逆转