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糖尿病可以吃车厘子。只要车厘子不含任何人工添加的糖，并且适合你的碳水化合物含量，就可以在日常用餐中轻松地吃车厘子。但是一定要适量，且一定要避免吃车厘子罐头。一杯车厘子罐头大约含有60克碳水化合物，相当于15茶匙糖。吃罐装车厘子会导致餐后血糖升高，这可能会带来严重的后果。
就像大多数水果一样，车厘子含有糖。车厘子中富含的天然糖是葡萄糖，其次是果糖。车厘子中的糖含量在8-20%之间，这很大程度上取决于成熟程度和品种。正如所料，甜车厘子比酸车厘子含糖量高，一杯甜樱桃含有16克糖，酸樱桃含13克酸樱桃。
GI排名
血糖指数用来测量食用某种食物物质会导致血糖水平升高的程度。血糖指数越高，血糖水平越高。酸车厘子的血糖指数为22，属于低GL。如果你吃了一定量的酸车厘子，它就不太可能提高你的血糖水平。另一方面，甜车厘子的血糖指数为62。这是一个明确的迹象，甜车厘子最有可能提高你的血糖水平。
别再说车厘子里的碳水化合物了。除了碳水化合物之外，车厘子含有多种健康的营养物质。如果你需要另外一种维生素C，而不是橙子中的维生素C，那么你应该考虑尝试富含维生素C的车厘子，你也可以在富含酸车厘子中获得维生素A。
你也会得到大量的钾，钙，镁，铁和磷。此外，车厘子是抗氧化剂，有助于中和被称为自由基的化学物质。基本上，糖尿病人往往有超过足够的自由基，这就是为什么有必要在你的饮食中加入抗氧化剂。
并不是每个糖尿病患者都适合吃车厘子，所以必须非常小心你所吃的东西。对于糖尿病患者来说，车厘子可能是一个健康的选择，但如果多吃车厘子，将会产生严重的后果。
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