简介:水果是一种美味的食物,可以满足日常营养需求。但是,如果你是糖尿病患者,就需要对饮食中包含的食物更加谨慎。大多数水果都含有糖。但是这并不意味着糖尿病人不能吃水果。有一些特定的水果对控制血液中的糖产生了积极的影响。这类水果的GI指数较低,且富含纤维。在这篇文章中,我们将介绍糖尿病能吃橘子吗?
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橙子含有大量的纤维、叶酸、钾和维生素C,有助于形成健康的糖尿病饮食计划。它还含有丰富的维生素D和钙。这种水果在体内分解和消化的时间最长。这会导致血液中糖分的缓慢激增,从而确保血糖在更长的时间内保持稳定。橘子被认为是治疗糖尿病的好方法。
橘子是那些GI值低于55的水果之一。果实中的黄酮醇、酚酸和黄酮类化合物对糖尿病有极好的保护作用。柑橘类水果会抑制葡萄糖通过肝脏和肠道在体内的运输。
“生桔子”的血糖指数在40~43之间。这是食物中碳水化合物影响血糖水平的相对排名。GI值在55或以下的碳水化合物被人体缓慢消化、同化和代谢,不会导致血糖突然升高。糖尿病患者经常被建议在饮食中吃更多这样低GI的水果。
吃任何水果的方式将决定它是否对你的身体有好处。为了从它的消费中获得最大的利益,你应该学会正确的吃它的方法。首先,也是最重要的建议是吃它的原始形式,作为一个整体。不要以果汁的形式吃它,因为它含有大量的糖和很少的纤维。加工后的橙子,以锡的形式形成的果汁,是高GI的食物,会导致你的血糖水平突然升高。
一种不加糖的橙汁的GI指数为50,因为它含有较少的纤维,而未加糖的橙汁的GI值为40。因此,为了从水果中获得最大的收益,你应该生吃它,而不是吃任何其他形式的水果。
总是吃季节性和新鲜的橙子
不要和主餐一起吃。在小吃和饭食之间吃
与橄榄和坚果一起食用有助于平衡血糖负荷。
撒一点肉桂,或亚麻种子,也有助于平衡血糖。
不要以熟食的形式吃它,因为它会给你的身体提供较少的营养。
不要以果汁的形式吃,因为它抢走了它的纤维,提高了血糖水平。
总结
选择合适的水果并不难,关键是选择低GI、高纤维含量的水果,适度食用。不需要任何花哨的水果来控制这种疾病,吃本地的、新鲜的和时令的农产品是最好的选择。作为一个低GI,低糖,高纤维水果,糖尿病饮食计划中添加橘子是一个理想的选择。所以,你可以无忧无虑地吃橘子。