怎样吃才能餐后血糖不飙升

        关于糖尿病人的饮食，我们首先要有一个概念，就是你吃的所有的食物几乎都会变成糖，而不是只有甜的食物是糖尿病人要去避免的。比如坚果类的核桃，两个核桃的热量相当于半碗米饭，一天吃十个核桃相当于吃了五碗米饭，所以控制摄入总量是关键。另外不建议糖尿病人喝粥，因为粥消化吸收特别的快，会迅速的升高血糖，可以喝一些没有放主食或者是淀粉的汤，比如白菜豆腐汤、鱼汤排骨汤，所以糖尿病人要想餐后血糖不升高，一、热量摄入不要过高；二、营养要均衡；三、尽量的不吃升糖指数过高的食物。