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吃南瓜真能降血糖吗

发布时间:2021-12-09 11:41 播放:
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很多糖友都听说过吃南瓜能降血糖,那事实是吃南瓜不仅不降血糖,反而会升高血糖。确切说任何食物都不能降血糖,南瓜、苦瓜、秋葵、木耳都不能,所以糖友们不要再被那些所谓的降糖食物骗了,饮食对血糖管理的重要不仅体现在某一种食物,而是看搭配效果不是降,而是稳。在这里教糖友们怎么合理搭配食物,减缓血糖上升。一、多吃蔬菜。做熟后约一两个拳头的量。二、蛋白质。也就是肉蛋奶豆,每天一个鸡蛋一盒300毫升牛奶,100到150克肉。三、水果。每天吃一到两个拳头大小的水果,优选低血糖负荷的水果,比如李子、樱桃、桃子、梨、草莓、苹果、柑橘等。另外做饭的时候也别忘了少油少盐。

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张雄畴副主任医师

深圳市生科慢性病健康管理研究院副院长

擅长:健康教育对慢性病调理的价值研究

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